Matama Lunch

Jomon Retreat Matamaでは縄文ママの真心ランチをいただけます。
マタマのお庭で採れた野草を使って、よもぎの天ぷらやのびるの味噌和え、無農薬野菜や、無農薬大豆で作ったお味噌汁、七部づきと玄米の無農薬ブレンドごはんなど、こころと体にやさしいランチです。

ランチを担当している縄文ママです。２４年間カフェでお料理を担当していて、今は縄文マタマでは、大量生産のお料理をたくさんの人に出すのではなく、ひとりひとりに真心のお料理を届けてみんなを元気にしたいというスタンスへと変わりました。
1日最大１０人までの限定ランチです。（リトリート参加される方のみ）

ちなみに縄文ママは薬草免許栄養管理師の免許を持っています。
５００円玉を貯めて５０万円でエジプト旅行を実現し、帰国後本を自費出版したり、１０年前からオリジナル体操をはじめて、７０代でもこの通り元気ぴんぴん。１００歳をめざすべく、日々健康を追求し実践している。